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한식당 기본

국·찌개·반찬에 자주 쓰는 기본 채소

양파 · 대파 · 무 외 3개

중식당 기본

볶음·면·소스에 많이 쓰는 품목

양파 · 대파 · 청경채 외 3개

분식·김밥

김밥·떡볶이·튀김 운영용 구성

양파 · 대파 · 당근 외 3개

고깃집

쌈·곁들임·양념에 필요한 품목

상추 · 깻잎 · 깐마늘 외 3개

샐러드·브런치

신선 채소와 토핑 중심 구성

양상추 · 토마토 · 대추방울토마토 외 3개

카페·디저트

음료·디저트에 쓰는 과일 중심 구성

바나나 수입 · 레몬 수입 · 딸기 설향 외 3개

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