우엉채 수입
청과 · 가락시장
우엉 뿌리를 가늘게 썬 손질 형태로, 조림과 볶음에 쓰기 편한 재료입니다. 실제 가공 상태를 확인한 뒤 조리하세요.
구입할 때
생으로 썬 것인지 데치거나 절인 것인지 표시를 읽고, 내용중량과 채의 굵기·길이를 살펴보세요. 포장이 새거나 내용물이 물러진 것은 피합니다.
활용과 보관
생우엉채는 씻어 조림·볶음·전 재료로 쓰고, 가공된 상품은 표시된 헹굼·조리 방법에 맞춥니다. 개봉 뒤에는 포장의 보관 안내를 따라 밀폐해 냉장하세요.