멜론
청과 · 가락시장
껍질 안의 과육을 씨와 분리해 먹는 과일로, 생과나 화채에 활용합니다.
구입할 때
멜론이라는 이름과 함께 포장에 적힌 품종·중량·개수를 확인하세요. 껍질이 갈라지거나 특정 부분이 움푹 물러진 것은 피합니다.
활용과 보관
겉면을 씻은 뒤 잘라 가운데 씨를 덜어내고 과육을 나눕니다. 잘라 둔 멜론은 밀폐해 냉장하고, 필요한 만큼 꺼내 과일 접시나 화채에 쓰세요.
청과 · 가락시장
껍질 안의 과육을 씨와 분리해 먹는 과일로, 생과나 화채에 활용합니다.
멜론이라는 이름과 함께 포장에 적힌 품종·중량·개수를 확인하세요. 껍질이 갈라지거나 특정 부분이 움푹 물러진 것은 피합니다.
겉면을 씻은 뒤 잘라 가운데 씨를 덜어내고 과육을 나눕니다. 잘라 둔 멜론은 밀폐해 냉장하고, 필요한 만큼 꺼내 과일 접시나 화채에 쓰세요.