마늘 쫑 수입
청과 · 가락시장
마늘의 꽃줄기를 먹는 채소로, 수입 표시와 손질 상태를 확인해 구입하는 품목입니다.
구입할 때
줄기의 굵기와 길이, 끝부분이 잘려 있는지와 포장중량을 살펴보세요. 지나치게 마른 끝이나 물러진 줄기가 섞이지 않은 것을 고릅니다.
활용과 보관
질긴 부분을 떼고 먹기 좋은 길이로 잘라 조림이나 볶음에 넣습니다. 씻은 것은 물기를 줄여 냉장하고, 포장에 별도 보관 안내가 있으면 따르세요.
청과 · 가락시장
마늘의 꽃줄기를 먹는 채소로, 수입 표시와 손질 상태를 확인해 구입하는 품목입니다.
줄기의 굵기와 길이, 끝부분이 잘려 있는지와 포장중량을 살펴보세요. 지나치게 마른 끝이나 물러진 줄기가 섞이지 않은 것을 고릅니다.
질긴 부분을 떼고 먹기 좋은 길이로 잘라 조림이나 볶음에 넣습니다. 씻은 것은 물기를 줄여 냉장하고, 포장에 별도 보관 안내가 있으면 따르세요.