복숭아 선프레(천) 참고 이미지

복숭아 선프레(천)

청과 · 가락시장

선프레(천) 표시를 확인해 고르는 복숭아로, 과육을 썰어 간식이나 과일 후식으로 씁니다.

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구입할 때

비슷한 이름의 상품과 섞이지 않도록 표시명을 읽고 중량·알 수를 확인하세요. 표면의 찢김과 꼭지 주변의 무름, 운반 중 눌린 자리를 살펴봅니다.

활용과 보관

먹을 만큼 씻은 뒤 씨를 피해 과육을 나누어 내세요. 남은 조각은 밀폐해 냉장하고, 꺼내고 담는 과정에서 열매를 세게 쥐지 않습니다.