물미역(청과)
청과 · 가락시장
마르지 않은 미역을 씻어 국이나 무침에 쓰는 해조류입니다.
구입할 때
‘청과’는 거래 구분으로 읽고 생물·데친 것·염장 여부를 확인하세요. 포장 중량과 함께 물러짐이나 포장액 누수가 없는지 살핍니다.
활용과 보관
이물질을 골라 씻은 뒤 국에 넣거나 데쳐 무침에 씁니다. 염장품은 표시된 소금 제거 방법을 따르고, 남은 것은 밀폐해 냉장하세요.
청과 · 가락시장
마르지 않은 미역을 씻어 국이나 무침에 쓰는 해조류입니다.
‘청과’는 거래 구분으로 읽고 생물·데친 것·염장 여부를 확인하세요. 포장 중량과 함께 물러짐이나 포장액 누수가 없는지 살핍니다.
이물질을 골라 씻은 뒤 국에 넣거나 데쳐 무침에 씁니다. 염장품은 표시된 소금 제거 방법을 따르고, 남은 것은 밀폐해 냉장하세요.