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피땅콩 국산

청과 · 가락시장

겉껍데기째 유통되는 땅콩으로, 알맹이를 꺼내 간식이나 조리에 씁니다.

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구입할 때

생땅콩·말린 것·볶은 것을 먼저 구분하고 껍데기를 포함한 중량인지 보세요. 껍데기에 곰팡이 흔적이나 축축한 뭉침이 없는지 살핍니다.

활용과 보관

생것은 삶거나 볶아 익혀 먹고, 익힌 것은 껍데기를 벗겨 사용합니다. 생땅콩은 냉장하고 말린 제품은 습기와 냄새를 피해 보관하세요.