우엉채

우엉채 참고 이미지

청과 · 가락시장

우엉을 채로 썬 손질 재료로, 볶음과 김밥 속에 활용합니다.

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구입할 때

채의 굵기와 길이, 생손질인지 데친 것인지 확인하세요. 양념이 된 제품은 원재료와 간의 유무를 보고 용도에 맞게 고릅니다.

활용과 보관

조림이나 볶음으로 익혀 김밥·밥반찬에 쓰세요. 필요한 양만 덜고 남은 우엉채는 개봉 후 보관 안내에 맞춰 밀폐합니다.