식자재 가이드
청과 · 과일류 · 가락시장
아삭한 과육과 시원한 단맛을 생과와 조리에 두루 쓰는 과일입니다.
껍질에 황갈색 빛이 돌고 꼭지 반대쪽의 푸른빛이 적은 것을 살펴봅니다.
수분이 빠지지 않게 감싸 냉장합니다.
