과일류 · 가락시장
단단한 씨알을 통째로 먹거나 썰고 갈아 제과에 쓰는 견과류입니다.
생아몬드·볶은아몬드·슬라이스·가루를 구분하고, 소금이나 양념 첨가 여부를 확인합니다.
슬라이스는 빵·샐러드의 고명으로, 가루는 제과 반죽에 씁니다. 개봉 뒤에는 습기와 냄새를 막아 밀봉하고 제품의 보관표시를 따릅니다.
