식자재 가이드
청과 · 과일류 · 가락시장
자몽은 두꺼운 껍질 안에 여러 쪽의 과육이 있는 감귤류 과일입니다.
껍질 표면을 흐르는 물에 씻고 물기를 닦아 준비합니다.
껍질과 속껍질을 벗겨 과육을 나누고 생과나 샐러드에 곁들입니다.