식자재 가이드
청과 · 채소류 · 가락시장
아삭한 과육과 은은한 단맛을 그대로 즐기는 박과 열매채소입니다.
씻지 않은 채 감싸 냉장하고 자른 것은 단면을 덮어 둡니다.
그대로 먹거나 샐러드와 물김치에 활용합니다.