식자재 가이드
청과 · 채소류 · 가락시장
부드러운 과육과 향을 생과와 냉동 음료에 쓰는 열매채소입니다.
꼭지를 떼지 않은 채 감싸 차갑게 보관합니다.
먹기 직전에 꼭지를 둔 채 빠르게 씻고 물기를 줄입니다.
씻어 차게 한 뒤 얼려 우유와 함께 갈아 음료로 씁니다.
