식자재 가이드
청과 · 채소류 · 가락시장
부드러운 과육을 구워 샐러드와 반찬에 쓰는 열매채소입니다.
먹기 좋은 크기로 잘라 양파와 파프리카 같은 채소와 함께 굽습니다.
구운 가지는 새콤한 소스를 곁들여 샐러드로 활용할 수 있습니다.
