식자재 가이드
청과 · 채소류 · 가락시장
알싸한 향의 잎을 샐러드와 치즈 요리에 곁들이는 잎채소입니다.
잎을 씻어 물기를 줄이고 길면 먹기 좋은 크기로 나눕니다.
토마토와 치즈에 곁들이고 기름과 식초를 섞은 소스를 더합니다.