묵류 참고 이미지

묵류

채소류 · 가락시장

묵류는 도토리·녹두 등 여러 원료로 쑤어 굳힌 묵을 묶어 부르는 이름입니다.

구입할 때

원료명과 양념 포함 여부, 한 모 또는 포장 중량을 확인합니다. 포장이 벌어지거나 묵이 변질되어 냄새가 나는 것은 피합니다.

활용과 보관

묵의 단단함에 맞춰 썰어 무침이나 묵밥에 쓰고, 부드러운 묵은 양념을 마지막에 가볍게 섞습니다. 개봉 후에는 제품의 보관 안내를 따라 냉장합니다.