식자재 가이드
수산 · 어류 · 가락시장
길쭉한 몸의 살을 구이로 익히고 밥과 함께 곁들이는 생선입니다.
손질한 살을 앞뒤로 구워 양념을 곁들입니다.
구운 살을 따뜻한 밥 위에 올려 덮밥으로 활용합니다.
