봉지바지락
패류 · 가락시장
봉지바지락은 바지락을 봉지 단위로 포장한 상품입니다. 포장량과 해감 여부를 확인해 찌개·칼국수·파스타 등에 필요한 양을 고를 수 있습니다.
구입할 때
봉지의 전체 무게와 실제 바지락 내용량을 구분해 살펴보세요. 껍데기째인지, 해감이 된 제품인지, 냉장·냉동 중 어떤 상태인지와 포장 손상 여부를 함께 확인합니다.
활용과 보관
포장 안내에 따라 개봉하거나 해동하고, 필요한 세척을 마쳐 국물이나 면 요리에 넣어 충분히 익힙니다. 봉지 포장만으로 손질이 끝났다고 판단하지 말고 해감 안내를 읽으세요. 남은 제품은 표시된 방법대로 보관합니다.