조미명태포
건어류 · 가락시장
명태 살에 양념을 더한 포 제품입니다. 두께와 건조 정도에 따라 씹는 느낌과 필요한 조리 과정이 달라집니다.
구입할 때
포의 두께·크기와 포장 중량을 함께 보고, 원재료명에서 명태 함량과 조미 내용을 확인합니다. 바로 먹는 제품인지 가열이 필요한 제품인지도 구분해 고릅니다.
활용과 보관
먹기 좋은 크기로 잘라 무침이나 볶음에 쓰고, 이미 들어간 간을 고려해 양념을 조절합니다. 구울 때는 양념이 타지 않게 불을 조절하며 제품의 가열 안내를 따릅니다. 개봉한 것은 밀폐해 습기를 막고 표시된 방법대로 보관합니다.